Ha quedado tan rico y es tan sano que hay que guardar la receta!
750 grs de col cortada en tiras, 4 patatas medianas peladas y cortadas en rodajas, 7 dientes grandes de ajo, 2 puerros limpios y cortados en rebanadas, 2 cebollas cortadas en juliana, 1 ramo de brecol convertido en arbolitos, sal y pimienta, mas un litro de agua y llevado todo a ebullición por 20 minutos. Luego de esto se sirve un cazo y se coloca un chorro de aceite de oliva virgen extra ecológico por encima, para disfrutar mientras está caliente. Perfecto para reconciliarte con el día.
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