domingo, 19 de octubre de 2014

Banana and chocolate plum


Los ingredientes son:

180 grs mantequilla, 
360 grs azúcar moreno,
una pizca de sal
3 huevos
450 grs harina
1 sobre de levadura
un chorro de ron
50 grs de semillas de amapola
3 platanos hechos puré
100 grs de gotas de chocolate

Se bate la mantequilla con el azucar y la sal. Luego se incorporan alternativamente los huevos y la harina, mezclando bien. Se puede añadir 50 ml de leche. Al final de la mezcla se añade un chorro de ron y el sobre de levadura. Luego, de manera envolvente se incorpora el plátano, el chocolate y las semillas de amapola.

En el molde previamente engrasado y enharinado se coloca la mezcla y se pone durante unos 45-50 min en el horno precalentado a 180º. 

Lo adorné con yogur. Y en la medida de lo posible, todos los ingredientes eco!

miércoles, 20 de agosto de 2014

Scones orgánicos con pasas y calabaza, nueva versión


Ingredientes

2 huevos
30 ml de leche
350 grs de harina
1 sobre de levadura
Una pizca de sal
150 grs de mantequilla
100 grs de pasas y semillas de calabaza
150 grs de azúcar moscabada

Se mezclan en un bol la sal, azúcar, harina y levadura. Luego se añade y mezcla bien la mantequilla a temperatura ambiente. Cuando está lo más homogéneo posible, se añaden las semillas con las pasas. Finalmente, los dos huevos y la leche se unen y se colocan los scones en una bandeja del horno a altura media y precalentado a 180 grados por unos 15 minutos. Dejar enfriar y acompañar de mermelada y mantequilla o clotted cream. Perfectos para ser tomados con un té. 

viernes, 20 de junio de 2014

Quieres echarte una siesta?


Infographic de la siesta




El enlace desde donde se puede ver este gráfico es el siguiente...
http://www.mindbodygreen.com/0-3423/What-You-Need-to-Know-About-Napping-Infographic.html

sábado, 10 de mayo de 2014

Peliculas favoritas...

Es inevitable intentar hacer una lista de peliculas favoritas, toca, así que allí vamos

1. Blade Runner
2. Inception.
3. Gattaca
4. Las ilusiones perdidas
5. Batman. El caballero oscuro
6. Terminator
7. The arrival
8. Tenet
9. Her
10. 12 monos
11. Oblivion
12. Joker
13. Los puentes de Madison

Y muchas más, espero poder ir aumentando esta lista en lo que vaya descubriendo nuevas cosas...

martes, 6 de mayo de 2014

Estilo de vida saludable

Un estilo de vida saludable es realmente importante. E implica montón de cosas y muchos cambios que hacer desde la vida loca que solemos llevar para adaptarnos a lo que más conviene con el objetivo señalado de mantener un buen estado de salud física y mental.
 
Y comencemos por lo que realmente importa y lo que creo que puedo hacer para vivir mejor:
 
·       Dormir 7 horas diarias
·       Beber líquidos, si puede ser té verde, mejor. Café? Uno al día es suficiente
·       Ejercicio aeróbico al menos 3 veces a la semana, 45 minutos cada vez
·       Estimulación muscular con máquinas (ejercicio anaeróbico) al menos 2 veces a la semana
·       2 sesiones de yoga a la semana, paz y equilibrio
·       Al menos 5 sesiones de meditación a la semana.
·       Alimentación basada en plantas. Diversidad. Algo de proteína animal para complementar. Una proporción 9:1 podría estar bien para comenzar. 
·       Comida orgánica, los pesticidas, fertilizantes, hormonas y aditivos químicos no le hacen falta al cuerpo, así como tampoco el azúcar. Es hora de depurar.
·       Cero malos rollos, tan buen talante como se pueda tener ante la vida, actitud y emociones positivas, relaciones sanas y afectuosas con familia, amigos, desconocidos, seres humanos en general y mascotas en particular J
·       Las medicinas que se deban tomar, en su justa medida. Si pueden ser de origen natural, pues mejor.
·       Que te guste lo más posible el trabajo que realizas. Siempre un objetivo o plan estimulante a la vista. Algo que te haga desear luchar e ir a por más.
·       Diversiones y Hobbies a tutiplén, según el gusto y las preferencias personales.
·       Orden y disciplina.
·       Cremas para el rostro y el cuerpo, maquillaje natural, perfumes agradables. Todo mimo es poco.
 
Y aquí estaremos, compartiendo las bases para estas decisiones.

viernes, 2 de mayo de 2014

Tarta de manzana orgánica

Esta es una tarta orgánica de manzana tan rica tan rica y tan fácil de hacer que apenas lo podrás creer!

Ingredientes:

Una masa orgánica de hojaldre o brise, como prefieras (se puede encontrar en Carrefour)
6 manzanas bio peladas y cortadas en secciones
1 bote de mermelada de albaricoque orgánica
30 grs de mantequilla orgánica sin sal

Se cubre ligeramente con aceite la tartera, se pone el horno a 180º C y se extiende la masa, formando un cuenco.

Se disponen las secciones de manzana en la forma que se prefiera y luego se distribuyen en pequeños trozos los 30 grs de mantequilla, intentando que quede uniformemente distribuída. No hay que hacer mayor esfuerzo, se derretirá y allí se repartirá por toda la tarta...

Se cubre con la mermelada de albaricoque orgánica y se lleva al horno por unos 30 minutos, o hasta que esté tan tostadita como se prefiera...

Con una bola de helado de vainilla es un sueño!

jueves, 17 de abril de 2014

Fisiología del orgasmo


Aqui va un link a información de los cambios que se dan en nuestro cuerpo cuando tenemos orgasmos:

http://www.everydayhealth.com/sexual-health/dr-laura-berman-anatomy-of-an-orgasm.aspx?pos=1&xid=nl_EverydayHealthHealthyLiving_20140414

Laura Berman propone un conjunto de cambios en el cerebro asociados al orgasmo y a nuestro cuerpo y además los compara entre hombres y mujeres....

En resumen, durante el orgasmo:

Se libera oxitocina, relacionada con el contacto físico y social. Nada nuevo en la escala evolutiva, presente esto en muchas otras especies.

Se apaga la corteza orbitofrontal lateral, donde se suele procesar el control conductual.

En las mujeres se activa el gris periacueductal, zona en la que se controla la respuesta de ataque-huida. Esto se relaciona con la necesidad de sentirse seguras de las mujeres.

Y claro está, el centro de placer, seguramente con la acción de la dopamina.

Thoughts to unlearn

Esto me ha parecido suficientemente interesante como para compartirlo... enlace

y es que te hace pensar...

Estas 20 lecciones a desaprender para ser feliz, y proponer que ser feliz sea un hábito... pues da que pensar, igual hasta es verdad...

Y es que... quién no ha pensado alguna vez que si estuviese más delgado, con más dinero, más guapo, o más exitoso sería ipso facto más feliz?

Hago especialmente míos los pensamientos sobre:

-trabajar más inteligentemente, no tanto más en cantidad sino mejor en calidad...
-centrarme en el momento. Ahora es ahora, es lo único que tengo, lo único que depende de mí y puedo cambiar, lo que puedo convertir en mi vida...lo demás son recuerdos o deseos, y esto tiene tantas formas de hacerse irreal...
-Me deja con dudas lo que hay que hacer entre los sentimientos y los razonamientos. No tengo tan claro que haya que dejarse guiar más por las emociones que por los razonamientos. Más bien, sin querer ser acomodaticia, me parece que hay que mantener en la mejor comunicación posible a ambos, que del equilibrio puede surgir el bienestar. Y tengo claro que muchas veces nuestros razonamientos no son más que justificaciones por las que terminamos haciendo lo que nos apetece, más que lo que es justo o conviene.
y sobre todo

NO HAY QUE FRENARSE ANTE NADA. QUE TUS SUEÑOS SEAN TU GUIA. LUCHA POR ELLOS. ESCOGELOS BIEN, SELECCIONA POR QUÉ QUIERES LUCHAR Y UNA VEZ QUE HAS HECHO LA ELECCIÓN, VE A POR ELLO. SIN DUDAS. RENDIRSE NO ES UNA OPCIÓN.